Ulasan pada: Adakah peraturan khas untuk penjualan produk makanan laut segar di kedai runcit? https://caripeguam-my.com/questions/adakah-peraturan-khas-untuk-penjualan-produk-makanan-laut-segar-di-kedai-runcit/ Cari peguam Sat, 09 Nov 2024 03:02:50 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Oleh: Jawapan https://caripeguam-my.com/questions/adakah-peraturan-khas-untuk-penjualan-produk-makanan-laut-segar-di-kedai-runcit/#comment-1503 Sat, 09 Nov 2024 03:02:50 +0000 https://caripeguam-my.com/questions/adakah-peraturan-khas-untuk-penjualan-produk-makanan-laut-segar-di-kedai-runcit/#comment-1503 Produk makanan laut tertakluk kepada peraturan kebersihan dan keselamatan makanan di bawah Akta Makanan 1983 dan peraturan berkaitan. Peniaga runcit harus memastikan penyimpanan pada suhu sesuai, label tarikh luput atau tangkapan (jika berkenaan), serta kebersihan kaunter pameran. Jika menjual ikan segar, kadangkala pemeriksaan oleh Jabatan Perikanan atau pihak berkuasa kesihatan boleh berlaku. Label nutrisi mungkin tak diwajibkan untuk ikan segar, tetapi sebarang dakwaan kesihatan atau asal tangkapan mestilah tidak mengelirukan. Kegagalan mematuhi standard boleh dikenakan tindakan penalti oleh Kementerian Kesihatan Malaysia.

]]>